こんにちは。 暑い日が続いて居り寝苦しかったりしますね。 食欲も落ちてしまいあっさりしたものを欲するようになりますよね。。 しかし先日、北海道よりカツオが届いて食べたら美味しい！ その日のうちにタタキにして酸味を効かせたタブレとバジルのピューレを混ぜ込んだマヨネーズで食べた...

先日アップしたBlogのタイトルにも記載したのに 7月のお休みを書くの忘れてしまいました。。 7月のお休みは 3日（火） 10日（火） 17日（火） 23日（月） 30日（月） 以上となります。 暑い日が続いているので水分補給には気を付けましょう!!...

暑い日が続いていますね～ 雨も降ったけど朝方止んで晴れたら蒸し暑いわ～‼笑 そんな暑い日、コクレドールではスープドポワソン始めました!! ランチでも食すことが出来ますので是非御賞味下さい。 魚介の旨味たっぷりのスープです。...