ボジョレーヌーヴォー解禁!
こんにちは。
いよいよボジョレーヌーヴォーが解禁となりました。
今年の出来はどうでしょうか!?
毎年飲むのが楽しみな日です。
美味い、不味いの賛否両論あると思いますが
風物詩の一つと思いチーズと一緒にテレビを見ながら
呑むのが決まっているような気がしますね~
そしてもう一つ同日に解禁なのがジビエです!
本州から以南は本日が解禁です。
とは言っても予約もしていませんので入荷もありませんが・・・
もう少ししたら予約しようかな~なんて思ったりもしますが、、如何せん食してくれる人が要るのか?
それが一番問題です。
臭いというイメージが強いですからね~
美味しいんですけどね~
と、いつも思うのです。
ともあれ、ボジョレーヌーヴォー 今年も3種類のラインナップです。
フィリップ・パカレ 自然派の造り手で有名なドメーヌです。
同じく自然派のアンリ・フェッシ 今年も去年同様にパカレと同じく入荷してます。
そしてもう1本がルイ・ジャドです。
大手の造り手ですが美味しいワインも手掛けて居ることもあり今年はジャドを入れてみました。
全てグラス売りします!
飲み比べるのも良し、パカレだけを愉しむも良しです。。
興味のある方、是非どうぞ!
おつまみ用意してます!
では、また!