こんにちわ。 お盆が過ぎて陽が短くなり、陽気も猛暑、酷暑からようやく落ち着いてきました。 しかしまだまだ蒸し暑かったりと油断はできませんね～。 秋も近づいているのは確かですが、季節の変わり目・・・ そんな9月よりメニューを一新します。 主にランチメニューです。...

こんにちわ。 暑い日が続いて居り、「今日も猛暑です！」と天気予報でも当たり前の様になってきていますね～ ホントに少し歩くだけで汗がびっちょりとしちゃいますね。 こんな日は外にも出たくないですが、、、お店としては お客様に来て頂かないと困ってしまいますが・・・ (;´･ω･)...

もうすぐ7月です。 早いですね~。今年も後半へ突入です。 7月梅雨時のジメジメとした季節。湿度も上がり 食材が一番ダメージを喰らう時期でもあります。 今年は雨もちらほら降っているので空梅雨という訳ではなさそうですが葉物野菜など生産者の方々も大変な時期だと思います。...