こんばんは。 3連休を明けても穏やかな陽気ですね〜 少し前までは寒い日が続いたかと思えば暖かい陽気になって 調子が狂っちゃいますね〜⁉︎ それでも時間は過ぎて行きます！ 食材もやはり秋本番となっていよいよジビエも始まりますね〜〜 北海道の鴨🦆が届くのが待ち遠しいですね〜！...

こんにちは。 先日、上毛新聞タカタイのたかさき味酒乱にコクレドールが掲載されました。 なかなかの高評価を頂きました。 有り難いですね〜。感謝です。 購読されている方々より問い合わせも頂いております。 すっかり味酒乱のお陰で鴨人気です‼︎笑...

こんにちは😃 昨日から栗🌰をじっくり煮てマロングラッセを作ってます！ やっぱりモンブランですかね〜⁉︎笑 すっかり秋ですね。 道を歩いていると金木犀の香りが余計に秋を感じさせます。 もう少しで9月も終わりを迎えようとしています。 そして10月です。...