6月のお休み・・・
暑い日が続いて居ります。
水分補給が必要な暑さですね。
さて5月のGWも明けて穏やかな日が続いて居りましたが
陽気も暑い日となり家から出たくないと思う日も出てくるのでしょうか・・・!?
冷たい物が食べたくなったり飲みたくなったりしますね~
そんな中でもイチジクや桃が出てたりするのを見ると
夏やな~と感じてしまいます。。
白桃のスープ、今年も遣りますかね・・・。
リクエストがあれば・・
しかし先ずは今の季節にしか食べれないもの・・
やはりアスペルジュ・ソヴァージュです!
GW明けからお出ししていますが、やはり見慣れないこともあり「何、これ?」と良く聞かれます。
ホント僅かな期間だけなので未だの方も、もう食べたという方も是非食して下さい。
少しネバっとしますが美味しいお野菜で風物詩と思っています。
あとはサマートリュフも入荷中です!
普段は遣らないパスタをこの時ばかりは遣っちゃいます!
サマートリュフたっぷりのカルボナーラ!期間限定です!
先ずは御予約下さい!
そして6月のお休みです。
3日(月)
10日(月)
※都内での勉強会が中止につき9日(日)通常営業。
17日(月)
24日(月)
と変則的となりますが何卒御了承下さい。
それではまたいつの日か・・
au revoir!!