ついに来た！ 北の里自然牛！！

こんにちは。

8月も猛暑日が続いており夜もエアコンが手放せない状態ですね～。

そんな先日の話、ＰＣのキーボードに水を掛けてしまうという失態を犯してしまい非常にショックな出来事がありました。

大事には至らなかったですが何個所か反応しないというお粗末さ。

とは言え凹んでも居られないのですぐさま解決しました！

それはさておき、先ず8月のお休みは

7日（火）、14日（火）、20日（月）、27日（月）となります。不規則な定休となりますが何卒御了承下さい。

尚、予約優先させて頂きますので御予約頂ければ上記日程でも営業致します。（ディナーのみ）

そして、本題のついに来た！という表題について、、、

暑い夏なので少しでも美味しいお肉を食べて頂こうと思い

仕入れました！　青森県産の「北の里自然牛」を！！

以前から興味はあるもののなかなか手を出さない私。

が、今回は何故か仕入れてみようと思い衝動に駆られて仕入れました！

実は前からジャージー牛以外にもラインナップとしてあっても良いんじゃないかと思い悩んでいたところ・・

赤身肉の北の里自然牛というのが目に飛び込んで来たので

これは・・神からのお告げか・・!?笑

とまぁ～気づいたらお肉屋さんに連絡していました！

と言ってもしばらくは冷蔵庫で寝かせてから皆様へお出しししようと思いますのでしばらくお待ちください。

ジャージー牛は今も冷蔵庫で控えているが居るのでそれまではジャージー牛をお楽しみください。

後は暑いのでデザートにヌガーグラッセ作りました！

しばらくは続けるので是非御賞味下さい。

では、またいつか。