今年もフレジェを作成・・・(試作ですが)
こんばんは
またまた久しぶりの投稿になります。。
今日は久しぶりに表題にもあるフレジェを作成したので
その御報告!?
昨年も作りましたが、、ほぼ毎年作ってて大好きなデザートの御紹介というところでしょうか~。
画像はまだ試作段階なので、皆様に召し上がって頂くためにも美味しいお皿としては、もう少し考えを煮詰めてから提供したいと思います。
突如として作った訳ではないんですが、、、詳しくは改めてリリースしますが・・・
本日、某媒体の撮影があり、春に因んだ特集に載せて頂くこととなりましたので是非ともこの大好きなデザートを皆様にも食して頂ければと思い作った所存です。。
苺を丸ごと贅沢に使用したフレジェ。
ショートケーキとは違う味わいで、、、幸せな気分にしてくれますよね~
ランチでもお出しする予定なので、登場する際はまた改めて御報告させて頂きます!
苺もやよい姫を使ってますよ~‼
あとHPのTOPページにも記載しましたが
コガモが入荷中です!今年最後のジビエです!
美味しいかコガモ! 予約含め残り僅かとなっています!
御連絡はお早めに!!
そして今月も残り僅かとなり、陽が延びたことを感じる、今日この頃ですが、まだまだ寒い日も続いてますので体調にはくれぐれも気を付けて頑張って参りましょう!!( ´∀` )
では、また。。